Молоко коровье в России

"БРИГАНТИНА" ООО | Санкт-Петербург

... в молоке не в свободном виде, а в соединении с кальцием, т.е. как казеинат кальция. В свежем молоке казеин находится в форме небольших частиц, суспендированных в жидкости; эта форма казеина иногда обозначается как казеиноген. При скисании молоко свертывается – казеин выпадает в осадок в виде творожного сгустка. В коровьем молоке содержится ...

"Молочное Море" ООО | Сухиничи, Калужская область

... : нередко в такой продукт добавляют много сахара и жира разного происхождения. Но бывает и натуральный мягкий творог без добавок. Такой производят из коровьего молока , а мягкости добиваются за счет добавления сыворотки, сычуга, пропускания через мембрану, которая постоянно измельчает массу, разбивая на мелкие кусочки. Мягкий творог от ... различных блюд: добавляйте в блинчики, вафли, ешьте с натуральным домашним вареньем без сахара, орехами и сухофруктами. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), сычужный фермент животного происхождения. Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 10?КОЕ ...

115 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Сухиничи, Калужская область

... Принципиальное отличие от сметаны — в типе используемого для основы сырья: если сметану делают из сливок, греческий йогурт получается из козьего, коровьего или овечьего молока или смеси разного молока . Само слово “йогурт” — турецкого происхождения: в Стамбуле этот продукт столетиями называют yogurt, причем с ударением на последний слог. Интересно ...

58 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Сухиничи, Калужская область

... делают из молока коров, коз, овец или буйволов, а иногда и из смеси молока от каждого из этих животных. Бруски брынзы формируют под специальными прессами. Интересно, что на килограмм этого мягкого рассольного сыра может уйти больше пятнадцати литров коровьего молока и только около пяти овечьего: так получается потому, что овечье молоко более жирное ...

140 руб./шт.

"НВ-Лаб" ООО | Москва

... параметров ультразвука в молоке в зависимости от температуры и состава молока . Без применения химических реактивов прибор позволяет одновременно измерять содержание массовой доли жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), плотность, температуру молока . Прибор поставляется с градуировкой по коровьему молоку и сливкам. Записанные ...

51 744 руб./шт.

"Ливагос" ООО | Волжский

... и смягчающего компонента. 6. Производство и источники: Казеинат натрия производится путем обработки казеина, белкового компонента молока , раствором натрия. Он может быть получен из различных видов молока , включая коровье , козье и овечье. 7. Класс опасности для транспортировки: Казеинат натрия является непожароопасным и негорючим материалом ...

Абрикос, ИП Асирян А.Ш. | Барнаул

Сыр Чанах с кинзой ПРЕМИУМ Экокат 300гр. Армянский традиционный сыр, который созревает и хранится в рассоле. Полученный из пастеризованного 100%- ого натурального коровьего молока сыр имеет мягкую консистенцию. Сыр созревает в течении двух месяцев. Массовая ддоля жира в сухом веществе составляет 47%, соли - 3,5-5%. Вес товара с упаковкой (кг.): 0. ...

405 руб./шт.