Экстракт имбиря
Экстракты натуральных специй являются моновкусовыми и применяются в производстве мясных продуктов взамен натуральных молотых специй с целью:
• Придания продукту типичного ярко-выраженного ...
Смеси красителей для вареных колбасных изделий
Для обеспечения технологической поддержки мясоперерабатывающих предприятий, мы предлагаем широкий спектр ингредиентов, собственного производства. ...
Гемоглобин крови стабилизированный
Для обеспечения технологической поддержки мясоперерабатывающих предприятий, мы предлагаем широкий спектр ингредиентов, собственного производства. Наши технологи ...
Пищевые эмульгаторы
Для обеспечения технологической поддержки мясоперерабатывающих предприятий, мы предлагаем широкий спектр ингредиентов, собственного производства. Наши технологи готовы предоставить ...
Консерванты
Это пищевые добавки, которые повышают срок хранения продуктов, защищая их от порчи, вызываемой микроорганизмами. Консервирование -действия, направленные против микробиологической ...
Мальтодекстрин, оптом от Производителя, г. Москва.
Пищевая добавка мальтодекстрин часто встречается в таких продуктах, как детское питание, сладости, кондитерские изделия.
Мальтодекстрин - ...
Ксантановая камедь оптом от Производителя, г. Москва.
Ассортимент продуктов включает в себя комплексные пищевые добавки, вкусоароматические смеси, ароматизаторы, экстракты, функциональные добавки, ...
Глутамат натрия оптом от Производителя, г. Москва.
Ассортимент продуктов включает в себя комплексные пищевые добавки, вкусоароматические смеси, ароматизаторы, экстракты, функциональные добавки, ...
Предлагаем со склада в г. Казань. Белый порошок практически без запаха. Бензоат натрия – одна из наиболее распространенных пищевых добавок, предназначенных для увеличения срока хранения товаров ...
Предлагаем со склада в г. Казань. Фасовка - 25 кг. Лимонная кислота - кристаллическое вещество, хорошо растворимое в этиловом спирте, воде и практически не растворимое в диэтиловом эфире, имеющее ...
Лимонная кислота пищевая Китай, мешки по 25 кг
Описание:
Лимонная кислота является регулятором кислотности, антиокислителем, а также синергистом антиокислителей. Может также быть использована ...
Сода предназначена для предотвращения ацедоза у животных. А также, для балансирования кормов по натрию у животных и птиц.
Слюна коров содержит NaHCO3, но иногда с учетом
несбалансированности ...
Сухие дрожжи расфасованы по 100 грамм и 500 грамм в герметичные фольгированные
пакеты со специальной газовой средой внутри. Благодаря такой упаковке дрожжи сохраняют свою
активность как минимум ...
Глутамат натрия (E621) — пищевая добавка, усилитель вкуса, используемый в производстве продуктов питания. Представляет собой кристаллический порошок белого цвета, легко растворимый в воде.
Размер ...
Предлагается лимонная кислота в двух вариантах:
Моногидрат (C₆H₈O₇·H₂O) — кристаллическая форма с одной молекулой воды;
Ангидрид (C₆H₈O₇) — безводная ...
ООО "Мелит" предлагает к продаже желатин пищевой говяжий 180-260 Блюм в мешках по 25 кг.
Подробную информацию о продукции можно получить по телефону +7-961-173-77-83, +7-961-173-77-87 ...
Кофеин — белый кристаллический порошок без запаха, с характерным горьким вкусом. Хорошо растворим в горячей воде и этаноле. Используется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Применяется ...
Эриторбат натрия — пищевой антиоксидант (E316), белый или слегка желтоватый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Является изомером аскорбиновой кислоты с аналогичными антиокислительными ...
Сорбитол жидкий — прозрачная вязкая жидкость с лёгким сладким вкусом. Хорошо растворим в воде, устойчив к нагреву, не кристаллизуется при хранении. Представляет собой шестиатомный спирт, используется ...
Гуаровая камедь — натуральный загуститель растительного происхождения, получаемый из семян гуара. Представляет собой порошок от белого до кремового цвета, хорошо растворимый в холодной воде и ...
Глюконат натрия технический — белый или светло-жёлтый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Представляет собой натриевую соль глюконовой кислоты, получаемую в результате ферментативного ...
Производное горохового крахмала, используемое в качестве связующего и гелеобразующего агента.
хорошие текстурирующие и стабилизирующие свойства для изготовления
кондитерские изделия, напр. ...
Бензоат натрия (E211) — белое кристаллическое вещество без запаха, хорошо растворимое в воде. Представляет собой натриевую соль бензойной кислоты. Выпускается в виде порошка или гранул, в зависимости ...
Декстроза (глюкоза моногидрат, E1500) — белый кристаллический порошок со сладким вкусом, хорошо растворимый в воде. Производство — Китай.
Используется в пищевой промышленности как подсластитель, ...
Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин. Сбраживают сусло от 6 до 8 дней, оптимальная температура брожения 20-25С. Дозировка: ...
В пищевой промышленности декстрозу моногидрат (глюкозу) применяют как регулятор вкуса. Не маскирует аромат и вкус, благотворно действует на организм человека, широко используется при производстве ...
Трансглутаминаза (Аминаза ТГ) - ферментный препарат образует ковалентные связи между аминокислотами L-глутамином и L-лизином. Связи образуются как внутри белковых молекул, так и между отдельными ...
Моногидрат лимонной кислоты - кристаллическое вещество белого цвета, используемый в качестве регулятора кислотности, консерванта.
Физические свойства: температура плавления 153 °C, хорошо растворима ...
Предлагаем со склада в Санкт-Петербурге мальтодекстрин ДЕ 20 производства Россия. Соответствует Техническому Регламенту Таможенного Союза. Высокое качество. Производится входной контроль качества. ...