Копченое мясо в России

"СитиФорест +" ООО | Коломна, Московская область

Щепа для копчения мяса GRILLWOOD - это безупречное сочетание качеств ольховой и буковой щепы, которое изумительно дополняет ароматный розмарин. Идеально подходит для холодного и горячего копчения любого мяса , птицы и сала. Мясные деликатесы, копчёные на щепе GRILLWOOD по ...

29 руб./шт.

"Атум" ООО | Казань

... , придает продуктам очень приятный нежный аромат и привкус. Характеристики: Назначение: для горячего и холодного копчения мяса и рыбы; Состав: яблоня; Степень просушки: высокая; Средняя фракция: 1 - 12 мм; Вес: 0,3 кг; Влажность: 15 - 18%; Экологичность: не содержит ...

45 руб./упак.

Василий Валентинович | Саратов

... для дома . Переносная коптильня ПК-1. Заводское качество. Предназначена для копчения мяса , сала, рыбы и дичи в домашних условиях. В качестве источника нагрева в домашних условиях может использоваться бытовая газовая плита. В походных условиях- сухой спирт, переносная ...

2 167 руб./шт.

"Коралловый риф ТД" ООО | Москва

... , морской угорь, песчанка, камбала, щупальца кальмара копченые , икра вяленная, таранка, минтай, тунец, императорский ... Снеки: арахис, фисташки, сухарики, гренки, чипсы из лаваша. Вяленое и сушеное мясо : курицы, индейки, говядины, свинины, конины, оленины, свиные ушки, колбаски « ...

390 руб./кг.

Частное лицо | Боровск, Калужская область

... . Толщина 3-5см 1кг 450руб 4) Сало с мясом холодного копчения 1кг -700руб 5) Бекон Рапид с подваром холодного копчения (намного мягче обычного бекона) 1кг 750руб 6) Шея холодного копчения 1кг -950руб 7) Карбонат холодного копчения 1кг- 950 руб 8) Грудинка на ребрах холодного ...

450 руб./кг.

"Агроконтинент" ООО | Москва

... разного вида и формы. Пресс для деликатесов с технологическим процессом: сухое копчение , прессовка (получаем полусухой продукт), дальнейшее сушение или копчение холодным дымом (холодное копчение ). Пресс для мяса примечателен тем, что в течение 12-14 дней, можно получить продукт ...

100 000 руб./шт.

Крафт | Красноярск

... ), • вентилятор для сушки и подвяливания продукта, • камера для копчения , • лоток, • решетка, • крепления для развешивания продукта. Приготовьте ... Можно готовить неповторимые блюда из мяса , рыбы ,изысканные сыры и т.д. Коптильня холодного копчения не просто коптит, но ...

40 000 руб./шт.

"ХолодПрофи" ООО | Талдом, Московская область

... или варено- копченые колбасы 300кг/смену; – сосиски, сардельки 300кг/смену; – вареные и варено- копченые мясные деликатесы ... 2шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 3шт; - Ящик мясо -молочный – 40шт; - Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250 – 4шт; - ...

"Виантпром" | Люберцы, Московская область

... для равномерного введения рассола, маринадов или других растворов в мясо и рыбу, что обеспечивает соблюдение вкусовых качеств, увеличение ... приготовления ингредиентов для ветчины, бекона, рулетов, балыка, копченостей и других мясных продуктов . Инъекция специальных растворов ...

HOTSTEEL | Ермолино, Калужская область

Решетки (сетки) для копчения рыбной, мясной, сырной продукции в коптильных камерах. Изготавливается из высококачественной нержавеющей стали Изготовим любого размера, с любой ячейкой Также у нас вы можете приобрести сопутствующее оборудование: Рамы передвижные Вешало ...

"Атум" ООО | Казань

Ольховая щепа для копчения придает продуктам красивый золотисто-коричневый цвет, слегка кисловатый вкус и насыщенный терпкий аромат. Ольха – универсальный сорт древесины, подходит для всех видов продуктов ( мясо , сыр, творог, птица, рыба). Характеристики: Упаковка: 200 ...

35 руб./упак.

"Втормаш" ООО | Москва

... работе Массажер для мяса вакуумный предназначен ... дефростера для мяса позволяет производить ... костью. Вакуумный массажер для мяса позволяет существенно увеличить выход ... для мяса принцип работы : Куски мяса помещаются ... части мяса под ... - дефростера для мяса : -пищевая промышленность ...

4 950 000 руб./шт.

"Атум" ООО | Казань

... заметный терпкий привкус и аромат. Подходит для всех видов продуктов. Характеристики: Состав: дуб; Назначение: для холодного и горячего копчения рыбы, мяса , птицы, сыров; Влажность: не более 15%; Фракция: 3 - 5 мм; Примеси: не содержит сторонних примесей, очищена от ...

1 800 руб./упак.

"ХолодПрофи" ООО | Талдом, Московская область

Предназначен для переработки мяса . Модульный цех по переработке мяса на базе двух контейнеров. Производительность: - 300кг копченостей в смену, а так-же полуфабрикатов: – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты. Исполнение: Два контейнера сварной ...

"Технохолод Урал" ООО ПК | Екатеринбург

... рагу, азу, шашлык, бефстроганов); - фарш (домашний, котлетный); - копченые мясные деликатесы; - Котлеты, тефтели; - Пельмени домашние (круглые, ... регион. Цех укомплектован необходимым оборудованием для переработки мяса , оснащен системами микроклимата, вентиляцией, водо- ...

4 350 000 руб.

"ХолодПрофи" ООО | Талдом, Московская область

... V. - Габ. размер: 6000х2400х2900мм. - Предусмотрен подвод и слив воды. - Отопление электрическое. Выпускаемая продукция: - 100кг в смену копченостей : – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки;- колбас полукопченых: - 100 кг в смену полуфабрикатов – фарш, рагу, азу ...

"ХолодПрофи" ООО | Талдом, Московская область

Модульный цех сварной конструкции, состоит из контейнера, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. Комплектация: - электронагреватель - 2шт.; - водонагреватель - 1шт.; ...

Меркурий Мясные закуски | Красноярск

... пиву высочайшего качества: мясные чипсы, вяленое мясо , сырокопченое мясо , а также разнообразные сыровяленые колбаски и деликатесы из субпродуктов. Кроме того, в наличии колбасные изделия, сосиски, сардельки и другие мясные копчености . Вся продукция сертифицирована и произведена в ...

230 руб./упак.

Деликат компания | Нальчик

... и говядину собственного производства по низким ценам. Всегда свежий забой ! Отличное качество в вакуумной упаковке, не содержит консервантов и ГМО. Копчение на фруктовых дровах с использованием только соли и специй. Вкусно, вкусно и еще раз вкусно ! Продукция сертифицирована

650 руб./кг.

VAN-BERKEL.RU / Дьяченко Р. А. ИП | Москва

... вашим блюдам традиционный дымный аромат. Холодное копчение не агрессивно по отношению к ингредиентам и поэтому может использоваться для деликатных приготовлений, таких как коктейли, мороженое или масло, а также для мяса и сыров. ДВУХСКОРОСТНОЕ УПРАВЛЕНИЕ Прибор оснащен ...

15 606 руб./шт.

"Коралловый риф ТД" ООО | Москва

... , серебристый ангел, песчанка, камбала, щупальца кальмара копченые ,икра вяленная, таранка, минтай, тунец, императорский ... кеты, мидии. Снеки: арахис, фисташки, сухарики, чипсы, семечки; Вяленное мясо : курицы, индейки, говядины, свиные ушки. Внешний вид и полный прайс-лист ...

1 400 руб./кг.

ДМД ПК ООО | Томск

Натуральное копченое мясо свинины и курицы в вакуумной упаковке. Коптим на щепе бука с добавлением щепы фруктовых деревьев. Оказываем услуги по копчению . Осуществляем доставку до покупателя. Цена договорная

Рыбина Ю. В. ИП | Нижний Новгород

... лосося бережно обрабатывается по самым высоким стандартам, чтобы сохранить его мягкость и сочность. Выбрав наше мясо лосося на кости холодного копчения , вы получаете не только вкусную закуску, но и целый комплекс полезных питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты ...

630 руб./кг.

"Атабаевская агрофирма" ООО | с. Атабаево, Республика Татарстан

... субпродукты. Розничная цена: Мясо гусиное 700 р/кг; Печень гусиная 500р/кг; Сердце гусиное 700р/кг; Желудок гусиный 450р/кг; Гусиный жир 350р/кг; Лапки гусиные 150р/кг; Шея гусиная 100р/кг; Головы гусиные 40р/кг; Копченый гусь 1100/кг (только ...

700 руб./кг.

"СитиФорест +" ООО | Коломна, Московская область

Грушевая щепа GRILLWOOD идеально подходит для копчения мяса , птицы, рыбы и других продуктов. За счёт минимальной остаточной влажности и однородности фракции превосходна как для горячего, так и холодного копчения . Оптимальный фракционный состав щепы (7-10 мм.) позволяет ...

28 руб./шт.

"СитиФорест +" ООО | Коломна, Московская область

Яблоневая щепа GRILLWOOD идеально подходит для копчения мяса , птицы, рыбы и других продуктов. За счёт минимальной остаточной влажности и однородности фракции превосходна как для горячего, так и холодного копчения . Оптимальный фракционный состав щепы (7-10 мм.) позволяет ...

28 руб./шт.

НПЦ "Агропищепром" ООО | Мичуринск, Тамбовская область

... для непосредственного употребления в пищу... Стоимость: 14000 руб. ТУ,ТИ 10.13.14-256-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ КОПЧЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (взамен ТУ 9213-256-37676459-2014) рецептуры, технические условия (ТУ), технологическая инструкция (ТИ) опубликовано 23.06.2022 ...

12 000 руб./ед.

«ПП ЮТА» ООО | Санкт-Петербург

... (обычно свиную лопатку), приготовленную на гриле. Мясо долго томят в су-виде, мясо затем коптят. 
Готовую свинину измельчают вручную ... , разделяя вилкой на волокна, и смешивают с соусом. Мясо можно подавать на хлебе в виде сэндвича или есть отдельно с ...

800 руб./кг.

"Гастроном" ООО | Санкт-Петербург

Копченый перепел – изысканный деликатес, который подкупает своей золотистой корочкой и аппетитным ароматом. Мясо имеет сочный нежный вкус! Ведь не зря издавна считалось мясо перепелов блюдом достойного царского стола. К тому же мясо перепелов -это очень комфортный для нашего ...

AKITA-JP.RU (ООО «АКИТА ДЖИПИ РУ») | Москва

... вашим блюдам традиционный дымный аромат. Холодное копчение не агрессивно по отношению к ингредиентам и поэтому может использоваться для деликатных приготовлений, таких как коктейли, мороженое или масло, а также для мяса и сыров. ДВУХСКОРОСТНОЕ УПРАВЛЕНИЕ Прибор оснащен ...

14 249 руб./шт.