Хлеб ржаной в России

"Амадей" OOO | Воронеж

... , ароматизатор и заменитель сахара в процессе изготовления кулинарных изделий, различных сортов ржаного хлеба . К примеру, при выпечке бородинского, орловского, минского и других сортов ржаного хлеба он ускоряет процессы брожения теста, улучшает вкус и аромат хлеба , не дает ему быстро черстветь. Сироп добавляет особый вкус любым хлебобулочным ...

129.10 руб./кг.

"Амадей" OOO | Воронеж

Изготавливается на основе тростникового сиропа, имеет насыщенный темно-коричневый цвет и ярковыраженный аромат. Применяется при выпечке хлеба , сладких видов хлебобулочных изделий, печенья, пряников, кексов, коврижек, тортов, пирогов, начинок. Патока, добавленная в тесто (2-15% по муке), способствует увеличению объема продукции, продлению ее сроков ...

123.30 руб./кг.

НПЦ "Агропищепром" ООО | Мичуринск

... –175–37676459–2017 ХЛЕБ РЖАНОЙ , РЖАНО -ПШЕНИЧНЫЙ И ПШЕНИЧНО- РЖАНОЙ (взамен ТУ 9113–175–37676459–2014) рецептуры, технические условия (ТУ), технологическая инструкция (ТИ) опубликовано 23.06.2022 Хлеб , вырабатываемый из муки ржаной хлебопекарной обойной, обдирной и сеяной или из смеси различных сортов ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной ...

12 000 руб./ед.

ТД "Фабрика Сладкого Декора" ООО | Москва

... натуральный продукт, изготовленный из ржи, которая после соложения концентрируется путем выпаривания. Продукт есть коричневого цвета имеет богатый солодовый аромат. - при производстве темных сортов хлеба ( в пищевой промышленности) от 0,5 - 3,0 % на 100 кг теста Екстрактивность - % 74-76 Диастатическая сила – 0 Ph – 3 – 5 Цветность ...

129 руб./л.

"ХлебСпецМаш" ПКФ ООО | Киров

Печи хлебопекарные марки ПХП (производительность от 4-х т/сутки) предназначены для выпечки пшеничного, ржано -пшеничного, ржаного формового и подового хлеба различного развеса, относятся к тупиковым конвейерным с одноцепным, четырехярусным (четырёхниточные), люлечно-подиковым конвейером и электрообогревом с автоматической регулировкой в четырёх ...

"Амадей" OOO | Воронеж

... как краситель, ароматизатор или заменитель сахара в процессе изготовления кулинарных изделий, овсяного печенья, различных сортов ржаного хлеба , восточных сладостей. К примеру, при выпечке бородинского, орловского, , утончает вкус и аромат хлеба , не дает ему быстро черстветь. Она придает легкую горчинку и особый вкус любым хлебобулочным изделиям ...

40 руб./кг.

"ЮГ УПАК" ООО | Москва

Может нарезать даже ржаной , теплый или подсушенный хлеб ! Очень удобна в эксплуатации, имеет привлекательный эстетический вид. Идеально подходит для работы в столовых, магазинах, кафе, ресторанах и небольших пекарнях! Краткое описание: • Поверхности, соприкасающиеся с продуктом в процессе резки, изготовлены ...

2 700 USD/шт.

"ХлебСпецМаш" ПКФ ООО | Киров

... 68-2М с цепным транспортером типа «Беличье колесо» предназначен для деления теста из ржаной и ржано -пшеничной муки c регулировкой производительности делительной головки. Тестоделитель предназначен для деления теста из ржано -пшеничной муки и ржаной муки с влажностью до 52%. Тестоделитель Кузбасс 68-2М (имеет один частотный преобразователь ...

"Мой-хлеб", Шабрина Т. И. ИП | Москва

Предлагаем патоку для выпечки хлеба . Патока ржаная мальтозная /патока карамельная. Патоку можете приобрести оптом и в розницу от 300гр. Доставляем по Москве и МО. Отправляем транспортной компаний по всей России.

99 руб./кг.

DITO GROUP | Москва

... стали предназначены для хлебобулочной -кондитерской продукции, в том числе батонов, мелкоштучных и мучных кондитерских изделий, формовых и подовых сортов хлеба из пшеничной и ржаной муки. В условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в пекарнях, кондитерских цехах и участках. Печи ... , вытяжной системы, пульта управления и рассчитана на непрерывный круглосуточный режим работы. Печи конвекционные - для выпекания полуфабрикатов, свежего и замороженного хлеба , свежей и замороженной пиццы. Принцип работы нагревание камеры выпечки достигается циркуляцией воздуха, нагреваемого с нагревательным элементом. Широкий модельный ряд дает ...

"ХлебСпецМаш" ПКФ ООО | Киров

... влажностью 45-47%, - пшеничной муки II сорта с влажностью 45- 48%, - ржаной муки с влажностью 45- 52%. с регулировкой производительности делительной головки и давления в ... тестовых заготовок в формы и подовых хлебов на ленту. 3. С транспортёром ленточным для приёма тестовых заготовок подовых хлебов с мукопосыпателем. 4. С ленточным ...

"ХлебСпецМаш" ПКФ ООО | Киров

Головка делительная регулируемая применяется в составе тестоделителя Кузбасс 68-2М, предназначена для деления теста из пшеничной, ржано -пшеничной или ржаной муки на куски по объемному принципу дозирования, а также для укладчиков-делителей УДГЛ и Ш33. Головка состоит из: корпуса, барабана, полупоршней со шпильками, гаек-шестерен, вала червячного. ...

ПрофПак рф | Ростов-на-Дону

... автоматическая упаковочная машинатакже есть в нашем ассортименте. Хлеборезка настольная обладает ещё одним преимуществом – быстрой перенастройкой под определённое хлебобулочное изделие. Работать с хлебом ржаных и некоторых других сортов будет очень легко, если установить систему смазки ножей. После смазывания на лезвиях не остаётся ни крошки, что ...

"СТК Снабоптсервис" ООО | Саратов

... мука пищевая Подсолнечная мука Пшеничная мука 1 сорт Пшеничная мука 2 сорт Пшеничная мука В/С Полбяная мука Пшеничная мука для хлеба Пшеничная мука цельномолотая Ржаная мука Ржаная мука цельномолотая Мука из ржаных отрубей Рисовая мука серая Рисовая мука Крупка дурум из твердых сортов пшеницы Крупа кукурузная №3.4.5 Крупа кукурузная ...

58 руб./кг.

"Амадей" ООО | Саратов

... сахара в процессе изготовления кулинарных изделий, овсяного печенья, различных сортов ржаного хлеба , восточных сладостей. К примеру, при выпечке бородинского, орловского, минского и других сортов ржаного хлеба рафинадная патока ускоряет процессы брожения теста, утончает вкус и аромат хлеба , не дает ему быстро черстветь. Она придает легкую горчинку ...

40 руб./кг.

VAN-BERKEL.RU / Дьяченко Р. А. ИП | Москва

... и хромированными деталями. 6 предустановок поджаривания Toast Select Luxe имеет 6 настроек для различных видов хлеба : белый, черный, пшеничный, фруктовый, ржаной и булочки. регулирует время обжаривания для каждого вида хлеба . Прогрессивный контроль степени обжарки идеальное подрумянивание, как вы этого хотите. Светодиодный индикатор показывает ...

20 731 руб./шт.

VAN-BERKEL.RU / Дьяченко Р. А. ИП | Москва

... и хромированными деталями. 6 предустановок поджаривания Toast Select Luxe имеет 6 настроек для различных видов хлеба : белый, черный, пшеничный, фруктовый, ржаной и булочки. регулирует время обжаривания для каждого вида хлеба . Прогрессивный контроль степени обжарки идеальное подрумянивание, как вы этого хотите. Светодиодный индикатор показывает ...

20 731 руб./шт.

AKITA-JP.RU (ООО «АКИТА ДЖИПИ РУ») | Москва

... деталями. 6 предустановок поджаривания Toast Select Luxe имеет 6 настроек для различных видов хлеба : белый, черный, пшеничный, фруктовый, ржаной и булочки. регулирует время обжаривания для каждого вида хлеба . Прогрессивный контроль степени обжарки идеальное подрумянивание, как вы этого хотите. Светодиодный индикатор показывает ...

13 393 руб./шт.

AKITA-JP.RU (ООО «АКИТА ДЖИПИ РУ») | Москва

... деталями. 6 предустановок поджаривания Toast Select Luxe имеет 6 настроек для различных видов хлеба : белый, черный, пшеничный, фруктовый, ржаной и булочки. регулирует время обжаривания для каждого вида хлеба . Прогрессивный контроль степени обжарки идеальное подрумянивание, как вы этого хотите. Светодиодный индикатор показывает ...

13 393 руб./шт.

"ТД ИнтерФуд" ООО | Новосибирск

... темный - это чистый натуральный продукт, изготовленный из ржи, продукт темно-коричневого цвета, богатый солодово-карамельным и ржаным ароматом. Для пр-ва ржаных сортов хлеба , х/б изделий, пряников, напитков. Упаковка канистра п/э - 14/15 кг. Отгружаем товар в любые регионы, любой транспортной компанией по желанию клиента: авто, ж ...

135 руб.

"Новокузнецкий мелькомбинат" ООО | Новокузнецк

... продукции России. ГОСТ Р 52809-2007 Упаковка - 45, 25кг Минимальная отгрузка - от 20 тонн Ржаная мука используется для выпечки традиционного и заварного хлеба , а также печенья, пряников и кексов. При хлебопечении ржаная обдирная мука обеспечивает пористость, эластичность мякиша и хорошую форму булки. 100 г. продукта содержат: белок ...

"КубаньПищепром" ООО | Краснодар

... и мелкоштучных и бараночных изделий К-ПХ3С-20, К-ПХС-;40, К-ПХС-10, сквозные с сетчатым подом предназначены для выпечки подового хлеба , батонов, мелкоштучных и бараночных изделий. Печи хлебопекарные сквозные с продольным расположением топок. Характеризуются высокой производительностью, экономичными удельными показателями, универсальностью и ... , кг/час - по нарезному батону массой 0,4 кг 568 1130 424,8 424,8 - по хлебу подовому пшеничному массой 0,75 кг 302 604 230 230 - по хлебу подовому ржано -пшеничному массой 0,75 кг - - - 217 Расход топлива: - природного газа не более, Нм3/час 17,9 ...

"КубаньПищепром" ООО | Краснодар

... камеры, м 9 12 15 18 24 27 Производительность, при выпечке, кг/час: - батона нарезного, 0,4 кг 340 460 580 700 900 1020 - хлеба подового ржано -пшеничного, 0,7 кг 220 300 370 450 600 680 Расход газа при выпечке батонов, нм³/час 13 16 21 26 32 36 Габаритные ...

НПО "Насосы.ПРО" ООО | Екатеринбург

... напитков, обладающий приятным ароматом ржаного свежевыпеченного хлеба и кисловато-сладким вкусом. Он содержит разнообразные продукты спиртового и молочнокислого брожения, которые придают ему освежающее действие и специфический кисловатый вкус. Сырьем для производства хлебного кваса служат ржаной солод, ржаная мука, ячменный солод, сахар и другие продукты. Основные стадии его производства включают: получение ржаного солода, приготовление квасного сусла, сбраживание квасного сусла и купажирование кваса. Оборудование для производства ...

2 300 000 руб./шт.

НПО "Насосы.ПРО" ООО | Екатеринбург

... напитков, обладающий приятным ароматом ржаного свежевыпеченного хлеба и кисловато-сладким вкусом. Он содержит разнообразные продукты спиртового и молочнокислого брожения, которые придают ему освежающее действие и специфический кисловатый вкус. Сырьем для производства хлебного кваса служат ржаной солод, ржаная мука, ячменный солод, сахар и другие продукты. Основные стадии его производства включают: получение ржаного солода, приготовление квасного сусла, сбраживание квасного сусла и купажирование кваса. Оборудование для производства ...

1 780 000 руб./шт.

НПО "Насосы.ПРО" ООО | Екатеринбург

... напитков, обладающий приятным ароматом ржаного свежевыпеченного хлеба и кисловато-сладким вкусом. Он содержит разнообразные продукты спиртового и молочнокислого брожения, которые придают ему освежающее действие и специфический кисловатый вкус. Сырьем для производства хлебного кваса служат ржаной солод, ржаная мука, ячменный солод, сахар и другие продукты. Основные стадии его производства включают: получение ржаного солода, приготовление квасного сусла, сбраживание квасного сусла и купажирование кваса. Оборудование для производства ...

1 070 003 руб./шт.

НПО "Насосы.ПРО" ООО | Екатеринбург

... напитков, обладающий приятным ароматом ржаного свежевыпеченного хлеба и кисловато-сладким вкусом. Он содержит разнообразные продукты спиртового и молочнокислого брожения, которые придают ему освежающее действие и специфический кисловатый вкус. Сырьем для производства хлебного кваса служат ржаной солод, ржаная мука, ячменный солод, сахар и другие продукты. Основные стадии его производства включают: получение ржаного солода, приготовление квасного сусла, сбраживание квасного сусла и купажирование кваса. Линия производства кваса ...

1 890 001 руб./шт.

НПО "Насосы.ПРО" ООО | Екатеринбург

... напитков, обладающий приятным ароматом ржаного свежевыпеченного хлеба и кисловато-сладким вкусом. Он содержит разнообразные продукты спиртового и молочнокислого брожения, которые придают ему освежающее действие и специфический кисловатый вкус. Сырьем для производства хлебного кваса служат ржаной солод, ржаная мука, ячменный солод, сахар и другие продукты. Основные стадии его производства включают: получение ржаного солода, приготовление квасного сусла, сбраживание квасного сусла и купажирование кваса. Оборудование для производства ...

650 001 руб./шт.

НПО "Насосы.ПРО" ООО | Екатеринбург

... напитков, обладающий приятным ароматом ржаного свежевыпеченного хлеба и кисловато-сладким вкусом. Он содержит разнообразные продукты спиртового и молочнокислого брожения, которые придают ему освежающее действие и специфический кисловатый вкус. Сырьем для производства хлебного кваса служат ржаной солод, ржаная мука, ячменный солод, сахар и другие продукты. Основные стадии производства кваса включают: получение ржаного солода, приготовление квасного сусла, сбраживание квасного сусла и купажирование кваса. Оборудование для ...

189 008 руб./шт.

НПО "Насосы.ПРО" ООО | Екатеринбург

... напитков, обладающий приятным ароматом ржаного свежевыпеченного хлеба и кисловато-сладким вкусом. Он содержит разнообразные продукты спиртового и молочнокислого брожения, которые придают ему освежающее действие и специфический кисловатый вкус. Сырьем для производства хлебного кваса служат ржаной солод, ржаная мука, ячменный солод, сахар и другие продукты. Основные стадии его производства включают: получение ржаного солода, приготовление квасного сусла, сбраживание квасного сусла и купажирование кваса. Оборудование для производства ...

189 011 руб./шт.