Лимонная кислота — это органическое химическое соединение, принадлежащее к группе гидроксикарбоновых кислот. Применяется в пищевой, косметической, фармацевтической промышленности и в производстве ...
Цукаты из ананаса — это кусочки мякоти плода, вываренные в сахарном сиропе и подсушенные в духовом шкафу. Они имеют насыщенный сладкий вкус и довольно мягкую консистенцию, тающую во рту. Впервые ...
«Униконс Пеногаситель» - препарат, разработанный специально для применения в пищевой промышленности. Он не окисляется, не разлагается и не влияет на органолептические показатели продукта. Что ...
Лакто-2 – специальное предложение для сыроделов
Сыр – один из древнейших пищевых продуктов, получивший распространение практически по всему земному шару. Как и в любом другом пищевом производстве, ...
Новинки для производителей мясных продуктов
Мясная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежего мяса, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве ...
Глютен (клейковина)– представляет собой сухой порошок от светло-серого до кремового цвета. Это абсолютно натуральный белок, полученный из пшеничной муки механическим способом, без добавления ...
Бензонат натрия - кристаллический порошок или гранулированный. Бензоат натрия распространенный консервант пищи. Обозначение бензоата натрия в Европейской системе Е211. Его химическая формула ...
Лимонная кислота — кристаллическое вещество белого цвета, хорошо растворимое в воде и в этиловом спирте, кислое на вкус. Химическая формула: C6H8O7. В природе она содержится в ягодах (клюква, ...
Казеин – продукт с высоким содержанием белка (99%), полученный из свежего пастеризованного обезжиренного молока. В промышленности казеин используется в качестве водостойкого вещества для обеспечения ...
Яичный порошок - это готовый продукт, выработанный путем высушивания жидкого яичного меланжа, который в свою очередь представляет собой смесь белка и желтка куриного яйца, освобожденного от скорлупы. ...
Сухой глюкозный сироп . "НьюБио".Склад в Питере и Ефремове Тул. обл. Сухой глюкозный сироп СГС38, получен путем ферментативного гидролиза кукурузного крахмала, порошок белого цвета, ...
Продаем оптом изомальтоолигосахарид ИМО в мешках по 25 кг, производитель "НьюБио". Изомальтоолигосахарид-порошок белого цвета, крахмалосахарный продукт с олигомерной изомальтозой в ...
Агар-агар и желатин относятся к категории стабилизаторы, загустители и желирующие aгенты. В кулинарии они контролируют влажность готового блюда, обеспечивают его структуру, стабильность и пищевые ...
Яичный порошок трех фабрик РФ, только Гост
Компания на рынке сырья более 16 лет, снабжаем кондитерские и мясные производства: Яичный порошок, сухое молоко, масло подсолнечное, соль, крахмал, ...
ВЫСОКОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВИНЫЕ И ГОВЯЖИЙ
КОЛЛАГЕНОВЫЕ БЕЛКИ - 97, 99
Parameters Probelkon 99
Содержание белка 92%-97%
Влажность, max 5%
Жир, не более чем 4%
Состав Концентрат соединительнотканного ...
Трикальций фосфат (TCP) Ортофосфат кальция Е 341 (Китай), мешки по 25 кг.,
Пищевая добавка E-341 используется в пищевой промышленности как стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, ...
Карбоксиметилцеллюлоза, вязкость 7000, используется как загуститель и стабилизатор в пищевом производстве для мясных, молочных рыбных, х/б и др. продуктов. Мешки по 25 кг.
Диоксид кремния (Е-551) - антислеживатель предотвращает комкование, усиливает сыпучесть, повышает срок хранения сухих сыпучих составов кормового назначения. Также в этих составах (комбикорма, ...
Аскорбил пальмитат (Ascorbyl palmitate) - это пищевая добавка, которая чаще всего встречается под названием Е304 и является сложным эфиром аскорбиновой кислоты в фасовке по 25 кг.
Служит аскорбил ...
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. ...
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, ...
Компания Орион продукт предлагает модифицированные тапиоковые крахмалы A3405, B3405, Q3503, M3304 горячего и холодного набухания производства Китай.
Модифицированные тапиоковые крахмалы применяются ...
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ...
Лактоза или молочный сахар - один из наиболее важных классов углеводов, принадлежит к числу сахаридов. Внешне лактоза представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок без запаха, ...
Пшеничная клейковина (глютен) производства Россия высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, ...
Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: ...
Продам лимонную кислоту ГОСТ 908-2004 со склада в г.Дзержинске. Возможна продажа в страны ЕАЭС. Упаковка - мешки по 25кг. Лимонная кислота представляет собой кристаллическое вещество без цвета ...
Компания Орион продукт предлагает Мальтодекстрин и Сухой глюкозный сироп российского производства крахмального завода Гулькевичский.
Мальтодекстрин и Сухой глюкозный сироп представляет собой, ...
