Краситель жирорастворимый сухой для шоколада «Красный Томат», 30 гр.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое ...
Краситель жирорастворимый для шоколада «Белый», 100 грамм
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, ...
Краситель жирорастворимый сухой для шоколада «Черный», 20 гр.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре ...
Краситель водорастворимый оранжевый для макаронс и бисквита (высококонцентрированный), 20 грамм
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная ...
Краситель водорастворимый черный для бисквита и макаронс (высококонцентрированный), 20 грамм
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука ...
Краситель желтый для макаронс и бисквита (высококонцентрированный), 10 грамм
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, ...
Краситель водорастворимый зеленый для макаронс и бисквита (высококонцентрированный), 20 грамм
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная ...
Краситель жирорастворимый сухой для шоколада «Зеленая Трава», 30 гр.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое ...
В нашем ассортименте Вы найдете японские продукты для ресторанов, кафе, столовых, баров, школ и детских садов. Мы работаем с крупнейшими поставщиками и известными производителями. Поставка продуктов ...
Бета-каротины 2.0% - жидкий, водорастворимый натуральный природный краситель. Цвет – желтый. Витаминизирует готовые продукты витамином А. Применяется в производстве безалкогольных напитков, масложировой, ...
Лимонная кислота (Е 330) - антиоксидант, регулятор кислотности, консервант.
Описание: представляет собой бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок.
Продукт соответствует: стандарту ...
Описание: Кристаллический порошок от белого до светло-желтого цвета с ванильным ароматом.
Продукт соответствует: стандартам GB3861, BP, FCC, USP.
Назначение: Применяется во всех отраслях ...
Является экономически выгодным стабилизатором и уплотнителем. Значительно повышает вязкость, хорошо удерживает влагу. Придает продуктам кремообразную консистенцию, повышает их эластичность и ...
Описание: представляет собой легко сыпучие кристаллы белого цвета. Размер частиц 60-120 mesh.
Продукт соответствует стандартам: GB/T8907-2007, FCC VI.
Область применения: используется для ...
Крахмал горячего набухания, модифицированный тапиоковый Е 1414.
Индекс пищевой добавки: Е 1422.
Описание: Белый порошок с характерным привкусом крахмала, без посторонних примесей.
Крахмал ...
Бензоат натрия (порошок)(211) - консервант. Активно угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые бактерии (молочнокислые, уксуснокислые и БГКП). Стабилен при кипячении. В рекомендуемых дозировках ...
- высокая прочность студня;
- высокая совместимость с яичным альбумином во взбитых продуктах;
- хорошая термостабильность;
- хорошие показатели при низком уровне рН;
- хорошая совместимость ...
Ксантановая камедь - гидроколлоид, является очень сильным загустителем. Хорошо растворим в горячей и холодной воде. Предотвращает синерезис, улучшает формоустойчивость, уменьшает потери аромата ...
Описание: представляет собой белый порошок, без запаха.
Продукт соответствует: стандарту FCC, HG2928-1999.
Область применения: используется используется в пищевой промышленности в качестве ...
Предназначены для промышленного использования на предприятиях кондитерского и хлебобулочного производства. Полностью готовы к преминению. Упаковка - короб с п/э пакетом-вкладышем по 20 кг. Всегда ...
Джемы фруктово-ягодные термостабильные и нетермостабильные, с кусочками фруктов. Применяются для производства кондитерских изделий из дрожжевого, слоенного, бисквитного теста, пончиках, круассанах, ...
Пищевые ароматизаторы выпускаются согласно техническим условиям и отвечают всем требованиям качества и безопасности Таможенного союза, что подтверждается свидетельством о государственной регистрации ...
Используется при приготовлении творожного и сдобного печенья, кексов, пряников, рулетов и др. мучных кондитерских изделий (состав: Гидрокарбонат натрия Е500ii, дигидропирофосфат натрия Е450i, ...
Пищевые ароматизаторы выпускаются согласно техническим условиям и отвечают всем требованиям качества и безопасности Таможенного союза, что подтверждается свидетельством о государственной регистрации ...
Дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой разработаны для традиционного российского хлебопечения - безопарного и опарного способа тестоведения. Они отлично подходят как для пшеничных (хлеб пшеничный, ...
Картофельный крахмал это мелкий порошок желтого или белого цвета. Этот продукт содержится в картофельных клубнях и в клетках других растений в виде зерен.
Картофельный крахмал при взаимодействии ...
Крахмал, изготовленный из семян кукурузы, обладает хорошим витаминно-минеральным составом, благодаря которому положительно влияет на нервную систему и умственную деятельность, а это немаловажно ...
