Концентрированные красители жирорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете ...
ЗАКАЗАТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО ТОЛЬКО НА САЙТЕ MILORA.RU
Закваска для сыра DCC-260 350 ед.
Мезо-термофильная культура с газо- и ароматообразованием и созревательными штаммами
Состав:
Lactococcus ...
Концентрированные красители водорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания белкового крема, сиропов, мастики, бисквитов, мороженого, напитков, макаронс. С их помощью вы сможете ...
Глиттер, блестки пищевые, можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Глиттеры Gleb Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, ...
Сухой молокосвертывающий фермент CHY-MAX Powder
– чистый стандартизованный порошок химозина, полученного путем ферментации Aspergillus n. var. awamori на овощном субстрате.
Применяется в сыроделии ...
Пищевые глиттеры Gleb Colors - это мелкодисперсный глиттер, подходит как для сухого, влажного способа нанесения так и для краскопультов. Глитер Gleb Colors можно наносить на готовое изделия, ...
Глиттер, блестки пищевые, можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Глиттеры Gleb Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, ...
Закваска для йогурта EXPRESS 1.0 50 ед.
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Культура используется для производства ...
Концентрированные красители жирорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете ...
Глиттер, блестки пищевые, можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Глиттеры Gleb Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, ...
Голубая плесень для сыров типа Donablu, Roquefort , Stilton и других голубых сыров.
Состав: Penicillium roqueforti
Инструкции по использованию:
Суспензия культуры плесени вносится в молоко ...
Концентрированные красители водорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания белкового крема, сиропов, мастики, бисквитов, мороженого, напитков, макаронс. С их помощью вы сможете ...
Декстроза (глюкоза) содержится в натуральных фруктах и ягодах, а также, может быть произведена из крахмала. Коэффициент сладости декстрозы 0,6 - 0,8.
Декстроза Cake Colors может быть использована ...
Закваска PS-4 для образования глазков в сырах
Состав:
Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii
Закваска преимущественно используется для производства сыров швейцарского типа: Эмменталь, ...
Гелевые красители Gleb Colors это высококачественные пищевые красители с большим количеством цветов в палитре, включая самые популярные, что позволит реализовать любую идею по декорированию и ...
Глиттер, блестки пищевые, можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Глиттеры Gleb Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, ...
Созревательная культура для сыров с плесенью SWING GEO CH 10ед.
Культура для созревания традиционных французских сыров.
Состав:
Geotrichum candidum
Культура играет большую роль в созревании ...
Гелевые красители Gleb Colors это высококачественные пищевые красители с большим количеством цветов в палитре, включая самые популярные, что позволит реализовать любую идею по декорированию и ...
Глиттер, блестки пищевые, можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Глиттеры Gleb Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, ...
Закваска для йогурта с пробиотиками ABT-5
Термофильная культура с пробиотически штаммами
Состав:
La-5 Lactobacillus acidophilu
BB-12 Bifidobacterium
Streptococcus thermophilus
Культура ...
Концентрированные красители жирорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете ...
Дрожжевая культура для сыра LAF-3 10 ед.
Без спиртового брожения и газообразования.
Состав:
Debaryomyces hansenii
Используется для поверхности сыра. Повышает PH, стимулирует развитие Brevibacterium ...
Сухие водорастворимые красители Gleb Colors - идеально подходят для кремов и масс на водной основе. Широкая палитра. Высокая концентрация.
Специальные условия для дилеров. Доступ к дилерским ...
Глиттер, блестки пищевые, можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Глиттеры Gleb Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, ...
КУПИТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО НА MILORA.RU
Закваска для творога, сметаны и сыра CHN-22 50 ед.
Мезофильная газо и ароматообразующая культура.
Состав:
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Lactococcus ...
Концентрированные красители жирорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете ...
Плесень белая для сыра PCA-1- селекционная культура для созревания для производства традиционных
французских сыров. Плесень вносит вклад в аромат, текстуру и вид сыров. Обладает молочным, мягким, ...
Диоксид титана или краситель — добавка, применяемая в пищевой промышленности практически в любых продуктах, которым для эстетического вида необходим белый цвет. Или при необходимости уйти от ...
Закваска для сметаны и кефирного продукта XPL-30 50 ед.
Мезо-термофильная культура без газо- и ароматообразования
Состав:
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Lactococcus lactis subsp. lactis, ...
Гелевые красители Gleb Colors это высококачественные пищевые красители с большим количеством цветов в палитре, включая самые популярные, что позволит реализовать любую идею по декорированию и ...
