Яичный меланж является полуфабрикатом, состоящим из смеси белков и желтков. Применяется для приготовления хлебопекарной и кондитерской продукции, бисквитного и сдобного теста, печенья, в мясной ...
Дрожжи х\п прессованные "Рекорд" (синяя этикетка) 10кг Работая непосредственно с производителями продукции, мы предлагаем Вам качественную продукцию по минимальным ценам, услуги по ...
Глюкозно-фруктозный сироп получен из зернового сырья.
Содержит глюкозу и фруктозу, которые легко сбраживаются дрожжами.
Благодаря чему процесс брожения протекает более ровно, полно, не образуя ...
Бульон со вкусом грибов «GALLINA BLANCA». это универсальная комбинация вкусовых ароматических ингредиентов, которые помогают улучшить вкус и аромат блюда, придавая и подчеркивая тот или иной ...
Ваниль натуральная, производство Индонезия. Упаковки вакуумный пакет 0,5 кг, 1 кг. Размер стручка 15 см, вес 1 стручка 3-5 гр. Влажность 29-31%. Применяется при производстве кондитерских изделий, ...
Благодаря некоторым особенным свойствам фруктоза широко используется как подсластитель. Её повышенная сладость и синергетическое действие с другими подсластителями позволяет добавлять в продукты ...
Цитрат натрия E331 (iii) представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом. Имеет широкую область применения в пищевой индустрии.
В наличии на складе ...
USA-SAG (факт.): 150+/-5
Степень этерификации (спецификация), %: 55-62%
Скорость садки (скорость желирования): Очень медленная
Состав: Пектин, сахароза
Характеристика и свойства изделий: ...
Калий аскорбиновокислый (аскорбат калия) купить от производителя:
химически чистый СТП ТУ КОМП 1-744-16
(аналог ТУ 64-5-149-89)
особо чистый СТП ТУ КОМП 2-745-16
(аналог ТУ 64-5-149-89)
Продукция ...
Производство и продажа 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновой кислоты (лимонная кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота) чистой для анализа ГОСТ 3652-69. Массовая доля лимонной кислоты ...
Калий аскорбината особо чистый (калий аскорбиновокислый, калий аскорбат) СТП ТУ КОМП 2-745-16 (аналог ТУ 64-5-149-89). Массовая доля L-аскорбината калия (C6H7КO6), %, не менее 99,0. Легко растворим ...
Мастика Топ продукт, оптом. В ассортименте, цветная, белая. по 6 кг, по 600 гр, по 100 гр. Также красители гелевые, сухие, кандурины, красители для принтера, красители -пыльца, различные посыпки ...
Дрожжи х/п прессованные "Рекорд" (красная этикетка) 10 кг Работая непосредственно с производителями продукции, мы предлагаем Вам качественную продукцию по минимальным ценам, услуги ...
Изомальт Китай SEYZO
в гранулах, идеально подойдёт для цветных леденцов, предoстaвляeм бecплaтный образeц для теcтиpовaния, деклаpировaн от завода пpоизводитeля.
Фасовка: Мешок 25 кг
Наш склад ...
Бульон со вкусом говядины «GALLINA BLANCA». это универсальная комбинация вкусовых ароматических ингредиентов, которые помогают улучшить вкус и аромат блюда, придавая и подчеркивая тот или иной ...
Конжаковая (коньячная) камедь Е425. Является уплотнителем, стабилизатором, загустителем, создаёт вязкий псевдопластичный раствор и быстро гидратируется в холодной воде.
• регулирует вязкость
• ...
USA-SAG (факт.): 150+/-5
Степень этерификации (спецификация), %: 65-69%
Скорость садки (скорость желирования): Средняя
Состав: Пектин, сахароза
Характеристика и свойства изделий: ...
Калий аскорбат (калий аскорбиновокислый, калиевая соль аскорбиновой кислоты) особо чистый СТП ТУ КОМП 2-745-16 (аналог ТУ 64-5-149-89). Массовая доля L-аскорбината калия (C6H7КO6), %, не менее ...
Производство и продажа 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновой кислоты (лимонная кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота) особо чистой. Массовая доля кислоты моногидрата не менее 99,8%. ...
Калий аскорбиновокислый от производителя:
химически чистый СТП ТУ КОМП 1-744-16
(аналог ТУ 64-5-149-89)
особо чистый СТП ТУ КОМП 2-745-16
(аналог ТУ 64-5-149-89)
Фасуется в банки по 0,5 ...
Дрожжи х\п прессованные ГОСТ красный, 10кг Работая непосредственно с производителями продукции, мы предлагаем Вам качественную продукцию по минимальным ценам, услуги по доставке товара в Москве. ...
Производства Китай. В мешках по 25 кг.
Действует доставка по всей России. Вы можете выбрать удобный для вас способ доставки: доставка нашим транспортом, самовывоз, доставка через транспортную ...
Производство и продажа 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновой кислоты (лимонная кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота) особо чистой. Массовая доля кислоты моногидрата не менее 99,8%. ...
Производство и продажа лимонной кислоты (2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота) чистой ГОСТ 3652-69. Массовая доля лимонной кислоты не менее ...
Калиевая соль аскорбиновой кислоты (калий аскорбиновокислый, калий аскорбат) особо чистый СТП ТУ КОМП 2-745-16 (аналог ТУ 64-5-149-89). Массовая доля L-аскорбината калия (C6H7КO6), %, не менее ...
Каррагинан рафинированный E407 позволяет решить следующие задачи:
• увеличение выхода готовой продукции
• улучшение потребительских свойств готовой продукции
• уменьшение синерезиса при ...
