Кондитерские ингредиенты: Пищевой краситель TOP DECOR? зеленый. Пищевой краситель TOP DECOR гелевый зеленый 100 гр. 10 штук в упаковке. Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего ...
Профессиональная вкусоароматическая добавка для самогона или водки. Максимально повторяет свойства оригинального напитка. Мгновенно изменяет вкус, цвет и аромата самогона или водки. Концентрат ...
Предлагаем шеллак в виде хлопьев со склада в Санкт-Петербурге.
Шеллак (Schellack) – натуральная смола, широко используемая в пищевой промышленности, при изготовлении лаков и изоляционных материалов.
Отгружаем ...
Кондитерские ингредиенты: Пищевой краситель TOP DECOR? коричневый. Пищевой краситель TOP DECOR гелевый коричневый 100 гр. 10 штук в упаковке. Краситель водорастворимый с высокой концентрацией ...
Профессиональная вкусоароматическая добавка для самогона или водки. Максимально повторяет свойства оригинального напитка. Мгновенно изменяет вкус, цвет и аромата самогона или водки. Концентрат ...
Кондитерские ингредиенты: Пищевой краситель TOP DECOR? голубой. Пищевой краситель TOP DECOR гелевый голубой 100 гр. 10 штук в упаковке. Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего ...
Кондитерские ингредиенты: Пищевой краситель TOP DECOR? желтый. Пищевой краситель TOP DECOR гелевый желтый 100 гр. 10 штук в упаковке. Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего ...
Казеин технический кислотный в зерне, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой, промывкой и сушкой зерна. Фасовка: Мешок ...
Кристаллическое вещество белого цвета и запаха, обладает кислым вкусом.
Широко используется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности (пищевые добавки ...
Сода Пищевая (гидрокарбоната натрия) - белый мелкокристаллический порошок солоноватого вкуса с широкой сферой применения.
Применение пищевой соды целесообразно в:
Химической промышленности ...
Ксантановая камедь очень популярная пищевая добавка, представляющая собой растворимую клетчатку, произведенную путем натурального брожения микроорганизмов культуры Xanthomonas campestris. Формирует ...
Лимонная Кислота, моногидрат, производство Китай, в мешках по 25 кг. В наличии на складе.
Кислота лимонная активно и широко используется как в пищевом производстве, так и для нужд технической ...
Растительный соевый текстурированный белок " БелЭко 001". Экологически чистый растительный белок, полученный по уникальной технологии без применения химических растворителей. Растительный ...
Сырная закваска Meito Японского производства, для изготовления сыра в домашних условиях и на производстве. Пепсин пищевой, микробиальный ренин, фермент для изготовления сыра. Раствор фермента ...
Бета-каротины 2.0% - жидкий, водорастворимый натуральный природный краситель. Цвет – желтый. Витаминизирует готовые продукты витамином А. Применяется в производстве безалкогольных напитков, масложировой, ...
ПАПРИКА
содержит пигменты: альфа- и бета-каротины, капсантин и капсорубин;
используется как в жиро-, так и в водорастворимом виде;
отлично противостоит воздействию кислот и температуры.
Цвет: ...
ХЛОРОФИЛЛЫ
различаются по цвету и приготавливаются в водо- и в жирорастворимой форме;
хлорофилл не чувствителен к высоким температурам и свету;
сохраняет зеленый цвет при длительном хранении ...
Предлагаем Вашему вниманию линейку натуральных пищевых красителей Luxomix® российского производства «БАРГУС продакшн».
Эта линейка включает в себя все натуральные пищевые красители, известные ...
КУРКУМИН
может находиться как в водо-, так и в жирорастворимом виде;
куркумин стабилен при температурах, используемых в пищевой промышленности;
куркумин не изменяет цвет в кислых средах ...
АННАТО
присутствует в водорастворимой форме;
выдерживает высокотемпературную обработку в течение всего процесса производства пищевых продуктов;
обладает достаточной устойчивостью к свету ...
КАРМИН
может находиться как в водо-, так и в жирорастворимом виде;
один из самых устойчивых натуральных пищевых красителей, не проявляет заметной чувствительности к свету, окислению и температурной ...
Лимонная кислота
СЕРТИФИКАТ АНАЛИЗА
Продукт: Моногидрат лимонной кислоты 8-40
Молекулярная формула: СбН8О7Н2О
Срок годности: 07-2024г.
Позиция Ед-цы изм Стандарт Результат
Описание ____ Белый ...
Казеин технический кислотный, высший сорт ГОСТ 31689-2012 (белок не менее 90%, жир 1,1%, массовая доля золы ≤ 2%) Гранула. В наличии. Присеняется в качестве связующего, а также водостойкого ...
Бензоат натрия предохраняет продукты питания от процессов брожения и плесневения. Действует данный консервант, главным образом, против плесневых грибков и дрожжей, кисломолочных и уксуснокислых ...
Изоаскорбат натрия (эриторбат) Е316
Пищевая добавка E-316 эриторбат натрия широко применяется в пищевой промышленности в качестве антиокислителя, т. е. это вещество замедляет процессы окисления ...
Мальтодекстрин – это быстрый углевод, который получают из крахмала. Имеет вид белого или чуть желтоватого порошка. Мальтодекстрин обладает всеми свойствами сахара, при этом почти не имея сладкого ...
Пищевая добавка, известная под названием Е316. Представляет собой консервант и антиокислитель. Добавка Е316 широко применяется в пищевой промышленности, особенно при производстве мясоколбасной ...
Бикарбонат натрия применяется в химической промышленности - для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей ...
